En Urnieta contamos con tres sidrerías punteras que son un referente de nuestra oferta gastronómica. Con el objetivo de impulsarlos, promocionar los productos locales y poner en valor el patrimonio cultural y gastronómico de la localidad, el Ayuntamiento de Urnieta celebrará una vez más el acto de apertura de la temporada de sidra, en colaboración con las sidrerías de la localidad y Euskal Sagardoa.

Las sociedades gastronómicas locales protagonistas

El evento de este año se celebrará en la sidrería Eula el 16 de enero y a partir de ahí y hasta finales de abril se desarrollará la temporada. Así que las sidrerías están afinando los últimos detalles para dar el pistoletazo de salida de la manera más adecuada y ofreciendo el mejor servicio posible.

El primer "txotx" lo realizarán representantes de las cuatro sociedades gastronómicas locales y la entrada al evento será por invitación.